

Wędzarnia metalowa (EK-M16)
Wędzarnie dostępne w Naszej firmie charakteryzują się wysoką jakością wykonania. Dzięki Naszym wędzarniom samodzielnie przygotujesz wyroby bez dodatku konserwantów, ciesząc się ich naturalnym smakiem.
Oferujemy Państwu metalową wędzarnię wykonaną z blachy o grubości 1,5 mm, która bardzo dobrze izoluje temperaturę.
W wyniku użycia grubej blachy, wędzarnia jest bardzo stabilna.
Wszystkie elementy są idealnie dopasowane i opisane w instrukcji dołączonej do zestawu, dzięki czemu montaż konstrukcji nie sprawia problemów.
SPECYFIKACJA:
- Wędzarnia ustawiona jest na stabilnym stalowym stelażu z nóżkami, które na czas transportu można w łatwy sposób odłączyć od konstrukcji stalowej
- Komora wędzarnicza jest solidna wskutek zastosowania dodatkowych wzmocnień w postaci ramki dolnej i górnej, co wyróżnia Nas od konkurencji, gdyż nie znajdziemy takiego rozwiązania u innych sprzedawców
- Metalowe elementy pomalowane są specjalistyczną farbą termiczną odporną do 800* C
- W komorze znajduje się duży deflektor, który rozprowadza precyzyjnie dym po komorze, dzięki czemu wędliny wędzą się równomiernie
- W przedniej części komory został umieszczony oryginalny termometr, który produkowany jest w Polsce
- Palenisko ma wymiary 30x25x25 cm i wykonane jest z blachy 2 mm przez co jest masywne oraz połączone jest z komorą wędzarniczą kolankiem i rurami. Dodatkowo posiada rączkę do przenoszenia oraz możliwość regulacji płomienia
- Dzięki zastosowaniu dwóch odcinków rur po 50 cm nasza wędzarnia umożliwia wędzenie na ciepło i zimno
WYMIARY:
- Całkowita wysokość wędzarni – 170 cm
- Wysokość komory wraz z pokrywą i kominem – 100 cm
- Długość – 50 cm
- Szerokość – 50 cm
ZESTAW ZAWIERA:
- starannie wykonaną komorę wędzarniczą wraz z metalową pokrywą
- palenisko
- stelaż z nóżkami
- dwa odcinki rur po 50 cm
- precyzyjny deflektor do równomiernego rozprowadzania dymu
- termometr POLSKIEJ PRODUKCJI
- trzy kijki do zawieszania wędlin
- sześć haczyków do zawieszania
- zestaw wkrętów GRATIS!
Każdy Klient otrzyma wspaniałą książkę "Wędzenie mięsa i ryb" w PREZENCIE!
Ten wyjątkowy prezent to praktyczny poradnik dla amatorów wędzenia, opisujący metody wędzenia, podpowiadający czym się kierować podczas doboru drewna i trocin oraz jakie są sposoby wytwarzania dymu. Książka zawiera także porady dotyczące wędzenia mięsa, kiełbas i ryb oraz proste i wyrafinowane przepisy kulinarne.